Parametry ekstrakcji
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Ziarno | Hayb - Kenya Kangiri, washed |
| Metoda | drip Origami |
| Doza | 9.0 g |
| Woda | 160 g |
| Czas | 4:00 min |
| Temperatura | 91°C |
Notatki
Grejpfrut, pomarańcza, porzeczka. Leśnych owoców nie poczułem, ale może to przez parzenie - nie było idealne. Przy 87 kliknięciach KINGrinder K7 i mieszaniu w dripie filtr zablokował się, co skutkowało czasem dłuższym, niż planowany. Prawdopodobnie przez to czuć było “spalony” smak - nie wiem jeszcze jak się go określa.