Parametry ekstrakcji
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Ziarno | Nothing - Indonesia Gayo, Winey |
| Metoda | Drip Origami S + lilydrip |
| Kawa | 15.0 g |
| Woda | 250 g |
| Czas | 1:30 min |
| Temperatura | 90°C |
Notatki
Zmielenie na 100 kliknięciach w KINGridner K7, woda 80 ppm GH 40 ppm KH
Parzenie
- Bloom 50 g, 0:30 min
- +100 g (150 g), 1:00 min
- +100 g (250 g), 1:30 min